フライパンで「キャベツとベーコンと卵と」★ レシピ・作り方

フライパンで「キャベツとベーコンと卵と」★
  • 約30分
  • 300円前後
fly to the sky0985
fly to the sky0985
フライパン一つでボリューム満点!朝ごはん、お昼、夕飯でも使えますよ。ちょっと焦げちゃいました(汗)

材料(2人分)

  • キャベツ 4枚
  • ベーコンまたはお好きなハム 10枚程度
  • 2個
  • サラダオイル 小さじ1
  • 小麦粉 大匙2
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダオイルを熱し、ハムを焼く。今回は焼き豚と書いてあるハムにしました。
  2. 2 ハムが焼けたら、周りに寄せ、真ん中に卵を落とします。蓋をしてしばらく待ちます。
  3. 3 卵に火を通している間、キャベツは荒く切って、小麦を全体に振ってなじませておく。
  4. 4 蓋を取って、卵ベーコンの上からキャベツをドカッ!と入れる。
  5. 5 蓋をして10分ほど待つ。キャベツがしんなりして食べごろになったら、下からごそっとひっくり返す。
  6. 6 再びふたをして蒸らしながら焼く。

きっかけ

春キャベツがおいしそうだったので、買ってきました。たくさん食べれて、ボリューム満点!ぜひ作ってください!

おいしくなるコツ

うまくいくと、パッと見は小麦粉の入っていないお好み焼きのようです★火は弱火の方がいいです。ちょっと焦がしてしまいましたね(汗)

  • レシピID:1700002863
  • 公開日:2012/02/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ランチョンミート・スパム
料理名
炒めもの
fly to the sky0985
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る