残った「おでん」の具で！炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   これだけ残りました。

2. 2

   どの具も細かく切っておく。

3. 3

   だしと水がカップ２になるようにします。私はお米の水を全部切ってから、だしを先に入れ、残りの水は分量になるまで入れます。

4. 4

   細かく切った具をコメの上に乗せ、そのまま炊きます。
   具からも汁がでるので、水加減は硬めで炊きます。

5. 5

   出汁がほとんど残っていない時は、和風だしの素、塩等で加減してください。しかし、具にしっかり味が沁みているので、あまり味付けは必要ありません。