トロトロ鶏の水炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   白菜はざく切りにして茹でておく。

3. 3

   土鍋に水をはり、鶏を入れてコトコト、コトコト。。。

4. 4

   身がほろほろになったら、茹でた白菜を入れて、さらに煮る。

5. 5

   タレは、醤油、ポン酢、大根おろし、七味を入れて、鍋のだしを少し注ぎ、いただきます。