レンジで蒸す☆ささみと菜の花のごまマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは、厚みが均等になるように切り開いて耐熱皿に乗せ、塩少々+お酒を振って、レンジで２分～２分半加熱する。
   荒熱が取れたら、手で細く裂いておく。

2. 2

   菜の花は半分に切って耐熱皿に乗せ、塩少々を振って、ラップをふんわりかけ、２分加熱する。
   荒熱が取れたら、水気を絞る。

3. 3

   ボウルに★の材料を混ぜ合わせる。
   ［１］のささみ、［２］の菜の花を入れて和えたら出来上がり。