もやしで中華春雨スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に★を入れ、軽く炒めます。火をつけないで事前に全部鍋に入れてから火をつけると、便利で油が飛び散りにくいです。分量の下方に★２つあります。ごめんなさい。これも一緒に入れてください。
- 2 干しエビの香りがしてきたら、豚を入れてよく炒める。
- 3 水カップ4を入れ、沸騰してきたら、アクを取ります。その後もやしを入れて、ガラスープの素を入れて、塩、こしょうで味を調えます。
-
4
沸騰している鍋に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、熱いまま、丼に入っている乾燥春雨の上に注ぎます。
-
5
春雨が軟らかくなったら食べごろです。上からネギなどを散らしてください。
片栗粉が入っているので、なかなか冷めなくて、熱いので気を付けてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 春雨スープ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
