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たらと白菜のさっと煮 レシピ・作り方

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cat4198
だしと塩の味付けでさっぱりしているので、胃を休ませたい時にどうぞ。

材料（２人分）

たら
2切れ（１２０ｇ）
白菜
大2枚
木綿豆腐
1丁
水
５０ｃｃ
顆粒だし
小さじ２
塩
小さじ３/４
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作り方

  1. 1
    鍋に、水、顆粒だし、塩を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    白菜はざく切り、豆腐はお好みの大きさに切る。鍋に、たら、白菜、豆腐を入れて、火に掛ける。白菜が柔らかくなって、だしが具材に染み込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が好きなので、時々作るレシピです。

公開日：2011/12/07
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関連情報

カテゴリ
たら
料理名
たらと白菜の煮物

このレシピを作ったユーザ

cat4198 一児の母。独身時代はレストラン巡りが大好きでしたが（日本・海外共に）、子供が生まれてからは、手作り料理に励んでおり、おやつも手作りするようにしています。モットーは時間を掛けずにパパッと作れ、ヘルシーな料理を作ることです。

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