ごぼうだけのちぢみ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして、水にさらし、 水を切ってボウルに入れ、粉を水とゴマと調味料を入れて良く混ぜる。
- 2 ゴマ油をしいたフライパンで両面かりっと焼いたらできあがり!
きっかけ
友達からごぼうだけのちぢみが美味しかったと聞いて早速作ってみました。
おいしくなるコツ
仕上げに青海苔を振ってもおいしいです。 なくても大丈夫!
- レシピID:1700001977
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうちぢみ
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