ゆずハチミツ レシピ・作り方

ゆずハチミツ
  • 約10分
  • 300円前後
Pocon
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柚子を沢山頂いたので、保存しておける物を手作りしようと思いました。
料理に使ったり、お湯や紅茶に入れたり、楽しみ方も色々です。

材料(???人分)

  • 柚子 好きなだけ
  • ハチミツ 柚子の量による

作り方

  1. 1 柚子を洗い、皮の表面を包丁で剥いて、千切りにする。
  2. 2 熱湯消毒した瓶などに、①を入れて、柚子が漬かるくらいハチミツを入れます。
  3. 3 冷蔵庫で保存します。

きっかけ

柚子を沢山頂いたので、保存食を作ろうと思って。

  • レシピID:1700001922
  • 公開日:2011/11/15
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