かぼちゃとさつまいものハーブチーズマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃとさつま芋は1cm弱の厚さに切る。さつまいもは水に漬けて灰汁抜きする。
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- 2
- ルクエ（または耐熱容器+ラップ）に並べて 電子レンジ 600wで3～4分かけ、蓋を開けて少し冷ます。
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- 3
- ☆を混ぜていもとかぼちゃを和え、器に盛ったらさらに粉チーズをかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
ハーブソルトは、ドライのバジル、オレガノ、イタリアンパセリなどのハーブと塩が混ざった調味料です。 なければお好みのハーブとお塩でOK!
きっかけ
ワインのおつまみに良いかな？と考えました。
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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かぼちゃとさつまいものハーブチーズマリネ
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