葛りんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴを2ミリくらいの厚さのいちょう切りにする。

2. 2

   １のりんごを鍋に並べて
   リンゴがかぶるくらいの水で煮る。
   中～中弱火でリンゴが透き通るまで。

3. 3

   リンゴが透き通って柔らかくなったら
   水１００ｃｃと葛粉を鍋にいれて木べらで全体を混ぜながら弱火でゆっくり煮詰める。

4. 4

   葛が白から透明に変わったら出来上がり！
   
   とっても暑いので食べるときは火傷しないように充分注意して下さい。