トマトカニ玉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 トマトはくし型に切っておきます。卵をほぐし、カニ缶と塩・こしょうから醤油までを加えておきます。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、トマトをさっと炒め、たまご液を上から流します。大きく混ぜてスクランブルエッグを作り、器に取り分けておきます
- 3 水から片栗粉までをよく混ぜてから火にかけ、とろみをつけてあんを作り、先ほどのトマト入りスクランブルエッグにかけます。
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- 料理名
- トマト入りカニ玉
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