ゴーヤのピリ辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り、中のわたをスプーンで取る。
   薄くスライスし塩でもむ。
   しばらくおいてから手で絞る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、
   溶き卵を炒める。

3. 3

   ボウルに●の調味料を入れ、ゴーヤと焼いた卵を加え混ぜ合わせる。
   黒ごまをかけて出来上がりです。