わかさぎのカレー風味唐揚げ レシピ・作り方

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cat4198
カルシウムたっぷりのわかさぎの唐揚げです。カレー風味なので、食べやすく美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

わかさぎ（ちか）
190ｇ
小麦粉
大さじ3
カレー粉
小さじ0.5
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    わかさぎの内臓をとっておく。
  2. 2
    バットに、小麦粉、カレー粉、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせておく。
  3. 3
    バットにわかさぎを入れ、周りにころもを付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でよく作る母伝授のわかさぎの唐揚げのレシピに、カレー風味をプラスしてみました。

公開日：2011/04/27
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関連情報

カテゴリ
ワカサギ
料理名
わかさぎの唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

cat4198 一児の母。独身時代はレストラン巡りが大好きでしたが（日本・海外共に）、子供が生まれてからは、手作り料理に励んでおり、おやつも手作りするようにしています。モットーは時間を掛けずにパパッと作れ、ヘルシーな料理を作ることです。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/16 21:45
わかさぎ嫌いな我が子もカレー粉をかけてみると、ペロッと(´∀｀)カレー味だ♪って喜んでいましたよ(^ω^)嬉しいです☆
りん3239
お子様に気に入って食べて頂けて、とても嬉しいです。ありがとうございます。わかさぎって、カルシウムたっぷりでヘルシーですが、好き嫌いがある難しい食材ですよね　：）

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