子供達の大好物☆ピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを切る。真ん中で輪切りにしたあと、これを縦に千切りにする。（これだけでもピーマンに対する苦味？は少なくなります）

2. 2

   油をちょいとひいて、ピーマンを軽く炒める。しゃきしゃき感が好きなので我が家は軽く炒めて終了。

3. 3

   小さいボウルにあけて、醤油をまわしかけ、かつおぶしも一緒に加えて混ぜて出来上がり。