お肉をしっかりマリネして焼くだけでエスニックなお料理の出来上がり♪ 薄切りでもブロックでも美味しくできます。 ラム肉はレアくらいが美味しいですよ。
ラムがあったので、チキンの代わりに作ってみました。 下漬(マリネ)の時間は調理時間に含みません。
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色んな野菜をたっぷり入れてもOK!