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えのきとちくわのマヨ醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ろみっしゅ
おつまみやお弁当のおかずに^^
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
えのき
1/2株
ちくわ
2本
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
ちくわは斜めに切り、えのきは食べやすい大きさに切っておく
2
フライパンに薄く油をひき、えのきを炒め、火が通ったらちくわとマヨネーズを加えて炒める。
3
マヨネーズが熱でとけて、全体に行きわたったら、醤油をパラリとかけて混ぜ、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単!ちくわだけでもいいですし、他のきのこでも美味しいです。
きっかけ
味のアクセントとしてマヨネーズっぽいおかずが欲しくて
公開日:2011/02/20
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関連情報
カテゴリ
えのき
料理名
えのきとちくわの炒め物
このレシピを作ったユーザ
ろみっしゅ
つくったよレポート(
5
件)
2023/10/03 07:51
お弁当のおかずに‥… 美味しかったです
だいさくかぁーちゃん
2022/10/18 08:19
簡単で美味しかったです。
ぽに子0018
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