おうちバレンタインに☆簡単チョコムース レシピ・作り方

おうちバレンタインに☆簡単チョコムース
  • 約15分
  • 300円前後
ろみっしゅ
ろみっしゅ
クリームを使わないのに滑らかです。甘さも控えめです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵白と砂糖をボウルに入れ、角が立つまであわ立てる
  2. 2 別のボウルにバターとチョコレートを入れ、湯せんで溶かすか、電子レンジで溶かす(沸かさないよう注意)
  3. 3 2のボウルに卵黄を入れ、しっかり混ぜる
  4. 4 3のボウルに1の卵白を入れ、よく混ぜる
  5. 5 カップなどに流しいれて、冷蔵庫で冷やす。仕上げにクリームなどを飾るとかわいいです。(写真は生クリーム、アーモンドスライス、イタリアンパセリをのせています)

きっかけ

家でやるバレンタインならデザートにチョコレート菓子を出してもいいなと思って

おいしくなるコツ

卵白はしっかり角が立つまであわ立てること、ハンドミキサーを使うとらくちん。卵は新鮮なものを使って下さい。

  • レシピID:1700000424
  • 公開日:2011/02/03

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カテゴリ
その他のチョコレートバレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
バレンタイン バレンタイン2011 チョコレート 簡単
料理名
チョコレートムース
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つくったよレポート(72件)

  • doidoi
    doidoi
    2021/03/14 15:11
    おうちバレンタインに☆簡単チョコムース
    簡単で美味しかったです♡また作ります♡
  • しょうぴぴ
    しょうぴぴ
    2021/03/13 14:50
    おうちバレンタインに☆簡単チョコムース
    美味しく出来ました^ ^
  • びちみ
    びちみ
    2021/02/26 20:26
    おうちバレンタインに☆簡単チョコムース
    娘と作りました。少ない材料で美味しくできました!
  • hans0801
    hans0801
    2021/02/18 13:05
    おうちバレンタインに☆簡単チョコムース
    子ども達だけで作っていました^ ^簡単なのに美味しくてびっくり!素敵なレシピ感謝です!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.01.24 13:48

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの1月27日(日)に、
    ろみっしゅさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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