くせになる、鱈のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈は一口大に切り塩をまぶす

2. 2

   大葉は千切り

3. 3

   卵を溶き塩、しょうゆ、味の素で味付け大葉をいれる

4. 4

   ３に鱈をくぐらせフライパンで焼く両面軽く焼きもう一度卵をくぐらせて焼く最後に残った卵をまわしいれて卵が固まったら出来上がり.