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カニご飯 レシピ・作り方
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cat4198
かにのおだしが出て、買ってきたカニ釜めしのような美味しさです。めんつゆを使うので、簡単に出来ます。
材料(3人分)
カニの身
90g
米
2合
めんつゆ(3倍濃縮、キッコーマン本つゆ)
大さじ4
小ねぎ、のり
お好みで
作り方
1
釜に米を二合入れ、めんつゆを入れる。水を二合分の目盛まで入れ、よく混ぜ合わせて吸水しておく。
2
カニの身を殻から出す。
3
釜の米の上にカニの身を載せ、スイッチを入れる。後は、炊きあがりを待つだけ。
4
飾りにお好みで、小ねぎの輪切りやのりを小さくちぎったものを載せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カニをいっぱい買ってきたので、一部をカニご飯にしました。
公開日:2011/01/28
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料理名
カニご飯
このレシピを作ったユーザ
cat4198
一児の母。独身時代はレストラン巡りが大好きでしたが(日本・海外共に)、子供が生まれてからは、手作り料理に励んでおり、おやつも手作りするようにしています。モットーは時間を掛けずにパパッと作れ、ヘルシーな料理を作ることです。
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