チーズとろとろトマトパスタ レシピ・作り方
材料（４人分）
- パスタ ４００グラム
- 塩 適当
- トマトソース １袋
- あればアンチョビー 適当
- クリームチーズ（ピザ用でもＯＫ） 適当
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 パスタは多めの湯に多め塩を入れて規定より２分早めに引き上げます。
- 2 フライパンにパスタソースを煮立たせ、パスタを入れます。茹で汁をお玉に２杯ほど入れます。この茹で汁もポイント。
- 3 ソースがからんできたら、アンチョビーとチーズをちぎって入れます。少々固まっていても大丈夫なので、大きく混ぜます。
- 4 お皿に盛り付けてからオリーブオイルをかけます。このオリーブオイルも美味しさのポイントですよ♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトのパスタ
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