相性抜群のサラダ!海鮮丼にぴったりな盛り合わせ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 下準備
①卵焼き
卵と砂糖をボール入れ、かき混ぜる。フライパンを中火にしサラダ油を入れ、先程の卵を焼きます。両面火が通ったら、一口大の大きさにカットする。
-
- 2
- ②きゅうりのトゲをピーラーで剥き、一口大の大きさにカットする。
-
- 3
- ③かまぼこを一口大の大きさにカットする。
-
- 4
- ご飯にマグロ、ホタテ、サーモンを乗せ、
その後かまぼこ、卵、きゅうりで盛り合わせをすれば完成!
きっかけ
義理母から教えてくださり、本当に見栄えよく美味しかったので。
かまぼこと卵焼きときゅうりです!
海鮮の種類はお好みにお任せします!