給食の味を再現 野菜を全て煮込むカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参、玉ねぎをそれぞれ千切りにし、電子レンジで温める。
じゃがいも500ワットを10分
人参7分
玉ねぎ7分 - 2 温めた野菜をミキサーに入れ、少しミキサーが回る程度に水をいれて粉々にする。
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3
鍋に豚肉を中火で炒め、火が通ったら、先ほど粉々にした野菜と水を加える。（中火）
野菜は火が通っているので、沸騰したら、すぐにルーをいれて弱火にしトロトロになるまでかき混ぜれば完成
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野菜を細かくする事で、コクのあるカレーになります。