カリッカリの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉を一口大サイズにカットする。
そこに上記調味料を全て入れ
15分~30分ほどつけておく。つける時間が長ければ味が染み込む。
その後、一口大の鶏肉に片栗粉をまぶします。 -
2
フライパンに油をひき、火を強火にし両面焼き、カリカリになったら弱火で2分ほど焼きます。
片栗粉を多めにつけることで、より食感を楽しめます。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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焼肉のタレににんにくが入っているので、にんにくは単品では入れていないです。