材料（2人分）
- えのき
- 1/3袋
- しめじ
- 50g
- オクラ
- 2個
- 卵
- 1個
- a水
- 500㎖
- aめんつゆ
- 大さじ1.5
- a白だし
- 大さじ1.5
- b塩胡椒
- 少々
- b白ごま
- 大さじ1
- bブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- えのき、しめじは下のフサを取ってさいておく！
オクラは輪切りにしておく！
-
- 2
- 鍋にaを入れ沸騰させる！
-
- 3
- 1を入れ火が通ったら
卵を解き細く入れ回し火を止めてbを入れたら出来上がり！
おいしくなるコツ
最後にごま油をたらしても美味しいかも！
きっかけ
ちゃちゃっとスープを作りたかった！
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