白菜のコンソメ卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を1.5㎝幅に切る。

2. 2

   フライパンに①を並べて、コンソメをかけて蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   白菜が透明になってきたら、卵を溶いて回しかける。

4. 4

   蓋をして、卵が固まってきたら完成。