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カラフル☆レタス✦人参✦温泉卵のせ〜サラダうどん♪ レシピ・作り方

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こってぃさん♡
カラフル☆おいしい✦サラダうどん〜♪

材料(1人分)

讃岐うどん( 冷食 )
1 パッケージ
卵 ( 温泉卵でもOK♡ )
1 個
レタス
中葉・1 枚〜♪
無限人参( めんつゆ・ごま油 味♡ )
ひとつかみ
★オリーブオイル
ひとまわし
★マヨネーズ
ひとまわし♪
★柚子ポン酢
小さじ 1 ほど〜♪
刻み海苔
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ◆冷凍うどんをパッケージのまま耐熱皿に乗せ〜レンジ加熱☆

    600W・3 分半♪

    ( ⚠★お使いの商品の温め表示に従ってね! )
  2. 2
    ◆小鍋に分量外の水( たまごが浮き上がるほど♡ )を入れ〜火にかける♪

    ◆レタスを一口大にちぎり〜サッと水洗いしザルにあげておく♪
  3. 3
    ◆冷蔵保存してあった無限にんじんです♪( 人参の千切りをレンチン・めんつゆ・ごま油で和えごまが振ってあります♪)
    ★かんたんなので即席でも作れますよ♪( ごま油をきかせてね! )
  4. 4
    ◆レンチンしたうどんを別皿にあけ

    オリーブオイルを回しかけ〜ほぐしておく♪

    ◆小鍋のお湯が沸騰したら分量外の酢を加え〜卵を割り落とし温泉卵を作ってね♪
  5. 5
    ◆中央を凹ませたうどんの上に〜

    レタス・無限人参を交互にトッピング♪

    ◆凹みの上に〜温泉卵を乗せる♪

    ◆マヨネーズ・柚子ポン酢をかけ〜刻み海苔を添えたら
    完成〜(*^^*)☆

おいしくなるコツ

◆うどんにオリーブオイルを回しかけ〜ほぐしておくこと♪ ◆ごま油がきいた無限人参〜♬ ◆温泉卵乗せ〜♬ ◆うどん麺にも塩分が含まれているので  ポン酢の量はお好みで調整してね♡

きっかけ

蒸し暑く●なり〜美味しい♡サラダうどんが食べたくて♪

公開日:2023/07/09

関連情報

カテゴリ
サラダうどんマヨネーズレタス無限にんじん温泉卵

このレシピを作ったユーザ

こってぃさん♡ ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬ 楽天レシピ♪で〜毎日楽しく       Let's Cooking♥(´∀`*)♬ 皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動!感謝♡ つくレポ☆一期一会✿    HAPPY(*^^*)♡&THANKS♡

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