キバサ(アカモク)の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キバサ 両手量
- 味噌 大さじ1.5
- だしの素 小さじ1
- お湯 お椀2杯分
- 刻みネギ ふたつまみ
作り方
- 1 キバサを沸かした鍋に入れて、きれいな緑色になったらザルにあけて、水洗いをする。
-
2
①を刻んで、半分ずつお椀に入れる。
※ネバネバなので、包丁が滑らないように、気をつけてください。 -
3
味噌、だしの素、ネギを半量ずつお椀に入れ、お湯をそれぞれ注いで完成。
よく混ぜて食べてください。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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