きゅうりの大葉巻き漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大葉は硬い筋を切り落とす。
きゅうりは縦1/4に切り、横は大葉に合わせる。
大葉できゅうりを巻く。
保存容器に並べる。 -
2
●を鍋に入れ沸騰させる。
粗熱を取ったら、①に回しかける。
▲を乗せて、密閉する。
冷蔵庫で半日漬け込む。 -
3
はい。
いただきます。
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作業自体は5分程度です。