豚と切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根をサッと洗い、水で戻す。

2. 2

   切り干し大根をしぼって、食べやすい長さに切る。

3. 3

   フライパンに油を敷き、豚こまを炒める。

4. 4

   豚こまに火が通ったら、切り干し大根を一緒に炒める。

5. 5

   ⑤☆を加えて、汁気が半分くらいになったら完成する。