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ヘルシー鶏団子の中華スープ♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
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豆腐を使ったヘルシーな鶏団子の中華スープです♪
材料(4〜人分)
だいこん
10cmくらい
にんじん
1本
●鶏ひき肉
150g
●豆腐
30g
●卵
1個
●片栗粉
大さじ1
●塩こしょう
少々
えのき
1束
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作り方
1
ボールに●と、えのき1/2を2cmに切ったものを入れてよく混ぜ合わせる。
2
大根とにんじんはスティック状に切る。
3
鍋に水と鶏がらスープの素と2を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。
4
1/3に切ったえのきと、1口大にした鶏団子をスープに入れて火が通るまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーなスープを作りたくて。
公開日:2022/02/01
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
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