材料(2人分)
- 長芋
- 100g
- a刻みネギ
- 20g
- aピザ用チーズ
- 50g
- a片栗粉
- 大さじ2
- aめんつゆ3倍
- 大さじ2
- 焼き海苔
- 10枚
- ごま油
- 大さじ1
- 白ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- 長芋は皮を剥いてすりおろす!
-
- 2
- ボウルに1とaを合わせる!
*空気を入れるようによく混ぜる!
-
- 3
- フライパンに油を敷いて2をスプーンで救い落とし焼いていく!
片面が焼けたらひっくり返し海苔を置いていく!
-
- 4
- 焼けたらお皿に並べごまを振れば出来上がり!
おいしくなるコツ
よく材料を合わせること!
きっかけ
長芋を使っていつもと違う品を作りたかった!
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