高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方

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はるまーちゃん
高野豆腐は湯もどしせずにそのまま煮汁に入れて作りました。手間がはぶけ、美味しさもかわらないですよ！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

高野豆腐
４個
にんじん
1/2本
☆水
300cc
☆顆粒和風だし
小さじ１
☆砂糖
大さじ２
☆みりん
大さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ２
☆塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    にんじんは１本の太い方を使い5mm幅の輪切りにし、型抜きでくり抜く。
  2. 2
    ☆の調味料を鍋に入れて混ぜてから、にんじんを入れて中火にかける。
  3. 3
    煮立ったら弱火にし、高野豆腐を加えて15分程煮たらでき上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高野豆腐を湯もどしするのが手間だったので、そのまま煮汁に投入しました。

公開日：2021/10/23
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐にんじん

このレシピを作ったユーザ

はるまーちゃん

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/27 07:25
美味しく出来上がりましたありがとうございます^_^
うーたま

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