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タコのカルパッチョ
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美味しい我が家の!タコのカルパッチョ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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たこのカルパッチョです♪
オリーブオイルとにんにくを使ってカルパッチョソースを作りました^ ^
材料(2人分)
たこ
150g
にんにく
1片
●オリーブオイル
大さじ2
●レモン汁
小さじ1
●塩
小さじ1/3くらい
ブラックペッパー
少々
パセリ
少々
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作り方
1
みじん切りにしたにんにくと●を混ぜ合わせる。
2
たこはキッチンペーパーで水気を切り、薄く切って並べ1をかけて冷蔵庫で10分ほど置いておく。
3
仕上げにブラックペッパーとパセリをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カルパッチョソースをかけたあと、少し時間を置いておくと味が馴染んでより美味しくなります^ ^
きっかけ
久々に食べたくなりおつまみで作りました♪
公開日:2021/10/14
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タコのカルパッチョ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
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