フライパンで♪ 牛肉たっぷり☆すき焼きもどき!? レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
● 玉ねぎは横に7 mmはばで切り分ける♪
● ネギは斜め切り♪
● えのきは石づきを取り半分に切り分ける♪ -
2
● フライパンに油を敷き牛肉を焼く♪
★ フライパンの右側に玉ねぎを広げておく♪ -
3
● 牛肉に 7 割 火が通ったら左側にえのき・下側にネギを加える♪
● 牛肉に★印の調味料を振りかけてなじませる♪
● 野菜の上に分量の水を振りかけて蓋をし蒸し焼きに~♪ -
4
● 野菜がしんなり煮えたら火を止めフライパンごと食卓へ♪
● 器に卵を割り入れ
よくかき混ぜる♪
出来上がり~(*^^*)☆♪
きっかけ
■ ちょっとすき焼き感☆が味わえる簡単レシピを考えて~♪
おいしくなるコツ
■ 牛肉にすき焼き風味の味付けを~♪( おうちの味にしてね♡ ) ■ 溶き卵をくぐらせていただきます☆ ■ 野菜を蒸し煮にすることでカロリー・off☆ お肉に添えて溶き卵をくぐらせてね♡
- レシピID:1690019091
- 公開日:2021/09/22
関連情報
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れいにゃ~ん✿2021/12/16 14:46・ω・*)ノнёιιο!✩.*˚ネギ✱玉ねぎ✱えのき✱添えてね♪との事で♪材料揃いました(ミ・。・ミ)パッパラパーo,+:。☆.*・+美味しかったですミ・◦・ミ