【栗】の美味しいゆで方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗 1袋（25個くらい）
- 塩 小さじ2
- 水 1リットル
作り方
-
1
栗をさっと洗います。
-
2
洗った栗をボウルに入れ、水を入れて、半日つけておきます。虫が隠れている可能性があるからです。
-
3
鍋に栗を入れ、水をたっぷり入れます。塩を水１リットルに対して、小さじ２を入れます。中火で沸騰したら弱火にし、50分茹でます。
-
4
4、火を止め、粗熱がとれるまで、湯の中で半日置いて、完成です。
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