炊飯器で、かぼちゃのケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍かぼちゃ 200g
- ☆薄力粉 200g
- ☆砂糖 40g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ2
- ☆塩 2つまみ
- ☆スキムミルク(あれば) 大さじ3
- ☆水 200～220ml
- ☆マヨネーズ 大さじ3
作り方
-
1
ボウルに☆を入れて混ぜる。
スキムミルクを入れない場合は、水は200ml前後で調節してください。 -
2
耐熱容器にかぼちゃを入れて、レンジ500w3分加熱。
スプーンで一口大に切る。 - 3 ①にかぼちゃを加えて、軽く混ぜ、炊飯器のお釜に流し込む。
-
4
平らになるように軽くゆすって、あとは炊飯器のケーキコースで45分加熱したら完成。
串をさして、生地が付いてこなければOKです。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ！
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