産みたて卵の卵かけご飯(//∇//)♪♪ レシピ・作り方

産みたて卵の卵かけご飯(//∇//)♪♪
  • 5分以内
  • 100円以下
めいこ♡どん
めいこ♡どん
新鮮な卵を道の駅でゲット♪♪したら卵かけご飯しちゃいます

材料(1人分)

  • 熱々ご飯 1膳
  • 卵Sサイズ 2個
  • ピーマンとエノキのなめ茸 大さじ1
  • 鰹節パック 1袋
  • 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 ご飯の上にピーマンとえのき茸をざく切りして、レンチンし、麺つゆをかけた即席なめ茸をたっぷりのせる
  2. 2 卵を溶かさずにパカと割入れる
    上から、麺つゆを好きな量かける
    しょうゆでも良いです
    カツオパックをたっぷりのせていただいてください(•ө•)♡

きっかけ

道の駅で新鮮な卵を買いました(//∇//)

おいしくなるコツ

なめ茸ピーマンの食感と、卵のトロリがたまりません(//∇//) めんつゆは、なめ茸ピーマンの味で調整してください 醤油なら、その醤油によって、濃さが違うので、普段の濃さに合わせてください かけすぎ注意です(•ө•)♡

  • レシピID:1690018755
  • 公開日:2021/08/22
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