ほうれん草入り卵焼き☆ふわふわ レシピ・作り方

ほうれん草入り卵焼き☆ふわふわ
  • 5分以内
  • 100円以下
めいこ♡どん
めいこ♡どん
お弁当に入れたい卵焼きを一気に仕上げます☆♪

材料(1人分)

  • 2個
  • ☆豆乳 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆薄口醤油 小さじ1
  • 大さじ1
  • ほうれん草和え物 お箸2回つまむくらい

作り方

  1. 1 卵を用意します
  2. 2 ボールに卵2個、☆を入れて、箸で切るように混ぜます
  3. 3 油をひいて、卵液を全部流し入れます
    音を聞いてください
    ジュワー、プクプクと鳴ったら箸で四隅から寄せて半熟で、火を止める
  4. 4 そこにほうれん草の和え物を真ん中くらいにのせます
  5. 5 くるんと、巻いたら少し放置します
  6. 6 それをひっくり返して、少し置きます
    この時に形を整えれば、裏も綺麗に焼けます
    余熱です
  7. 7 お皿で冷まします
    出来上がりです(//∇//)

きっかけ

ほうれん草のおひたしと卵焼きをドッキング♪♪

おいしくなるコツ

卵液をしっかり混ぜてくださいね そして、火加減も気をつけてください 最初中火の強め 半熟で、火を止める 後は余熱で仕上げる 以上です(•ө•)♡

  • レシピID:1690017852
  • 公開日:2021/05/26
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きほうれん草
料理名
ほうれん草入り卵焼き☆
めいこ♡どん
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