ほうれん草入り卵焼き☆ふわふわ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
卵を用意します
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2
ボールに卵2個、☆を入れて、箸で切るように混ぜます
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3
油をひいて、卵液を全部流し入れます
音を聞いてください
ジュワー、プクプクと鳴ったら箸で四隅から寄せて半熟で、火を止める -
4
そこにほうれん草の和え物を真ん中くらいにのせます
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5
くるんと、巻いたら少し放置します
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6
それをひっくり返して、少し置きます
この時に形を整えれば、裏も綺麗に焼けます
余熱です -
7
お皿で冷まします
出来上がりです(//∇//)
きっかけ
ほうれん草のおひたしと卵焼きをドッキング♪♪
おいしくなるコツ
卵液をしっかり混ぜてくださいね そして、火加減も気をつけてください 最初中火の強め 半熟で、火を止める 後は余熱で仕上げる 以上です(•ө•)♡
- レシピID:1690017852
- 公開日:2021/05/26
関連情報
- 料理名
- ほうれん草入り卵焼き☆
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アヤアヤコ2021/05/26 13:36美味しかったです!