キムチと海苔入り豚チヂミ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- お好み焼き粉 100g
- 水 120ml
- 薄切り豚肉 4枚
- 白菜のキムチ 箸で5掴みくらい
- 味付け海苔 6枚
- オリーブオイル 大さじ4
作り方
-
1
お好み焼き粉と水を合わせて泡立て器で混ぜる
-
2
味付け海苔をちぎって、キムチを入れる
-
3
オリーブオイル大さじ1を入れて、生地の半分を流し込む。
その上に豚肉を広げて、両面カリッと焼く
オリーブオイル大さじ1を足しながら焼いてください。 -
4
お皿に盛って出来上がりです(^-^)
きっかけ
ビールの当てにキムチと味付け海苔を入れました。 調味料要らずです。
おいしくなるコツ
豚肉をカリカリに焼く為にオリーブオイルを多めに使用します。
- レシピID:1690017378
- 公開日:2021/04/21
関連情報
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何を合わせても美味しいです。