止まらない！サクサクシンプルクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにバター・黒糖を加えよく混ぜる
2. 2 卵黄を加え、さらに混ぜる
3. 3 薄力粉を加えさっくり混ぜ、一つにまとめる
4. 4 ラップにくるみ、冷蔵庫で30分程寝かせる
5. 5 好きな形に成形する
   
   ※写真のクッキーは一口大より少し小さめに生地を取り、手で丸め5mmほどの厚さに広げ、フォークで刺して穴を開けています
   ※生地を伸ばして型抜きしてもok
6. 6 天板にクッキングシートを敷き(手順5)を並べ、180度に余熱したオーブンで10ー15分焼く
7. 7 荒熱を取り、完成☆