食パンの耳でかりんとう レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
mikeoscar
サンドイッチを作ったあとに残ったパン耳を、バターで炒めて、黒糖をからめたら、市販のカリントウより甘さ控えめの美味しいカリントウが出来上がりました。
材料（4人分）
- 食パンの耳 一斤分
- 黒糖 50g
- バター 30g
作り方
- 1 フライパンにバター10gを入れて溶かす。
- 2 パン耳を全量入れてＢｕｔｔｅｒを絡める。
- 3 バター10g 投入して絡める
-
4
さらに
バター10gを入れて絡める。 - 5 焦げやすいので、弱火で混ぜながらパンの水分を飛ばすと、カリカリになります。
-
6
黒糖を入れて絡める。
弱火でゆっくり焼くとカリカリになります。
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