我が家の定番！豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ねぎは小口切りにします。絹ごし豆腐はさいの目切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
- 2 鍋に水と長ねぎを入れて火にかけます。沸いたら、油揚げと絹ごし豆腐を加えて5分ほど煮ます。
- 3 カットわかめを加えて、1分ほど煮ます。火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味を調えて完成です。
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