肉そぼろ☆リメイク♪「もうそろそろ春～小丼♪」レシピ・作り方

Name: 肉そぼろ☆リメイク♪「もうそろそろ春～小丼♪」
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 肉そぼろ(合い挽きミンチ甘辛煮の残り) 大さじ4～5杯+大さじ1; ★ケチャップ 小さじ1ほど; ★ごま油 小さじ1/2; 温かいご飯 1膳分; 白炒りごま 小さじ2ほど; 刻みネギ 2ひとつまみ×2; 卵 1個; ★牛乳 小さじ1ほど; ★鶏ガラスープの素(粉末) ひとつまみ(お好みで); 刻みのり ひとつまみ; 桜でんぶ ひとつまみ

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約10分
100円以下

こってぃさん♡

肉そぼろ☆を使ったリメイク♪小丼です～♪☆
ご飯に白炒りごまを混ぜ、中段にも肉そぼろとネギを敷き詰めて☆ふんわりたまごはレンチンで♡ネギと刻みのりで味わいよく♪

材料（1人分）

肉そぼろ(合い挽きミンチ甘辛煮の残り): 大さじ4～5杯+大さじ1

★ケチャップ: 小さじ1ほど

★ごま油: 小さじ1/2

温かいご飯: 1膳分

白炒りごま: 小さじ2ほど

刻みネギ: 2ひとつまみ×2

卵: 1個

★牛乳: 小さじ1ほど

★鶏ガラスープの素(粉末): ひとつまみ(お好みで)

刻みのり: ひとつまみ

桜でんぶ: ひとつまみ

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作り方

1

●温かいご飯に白炒りごまを加え、よく混ぜ合わす♪
2

●小丼にご飯の半分量を移し入れ、肉そぼろ・刻みネギを敷き詰める♪
3

●残りの肉そぼろにケチャップ・ごま油を加え、よく混ぜ合わす♪
4

●平たい深さのある小鉢に卵を割り入れる♪
●牛乳・鶏ガラスープの素を加えよくかき混ぜる♪
★レンジ加熱[600W]
ふんわりたまごの作り方
私の投稿レシピ♪みてね♡
5

●ふんわりたまごの底面をスプーン等ではがし、すくってご飯の上に乗せる♪

●肉そぼろ・刻みネギ・刻みのり・桜でんぶをトッピングしたら完成～(*^^*)☆♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ごまの混ぜご飯の中段にも肉そぼろ・ネギを敷いておくこと♪ ・トッピング用の肉そぼろの味を変えること♪ ・ふんわりたまご乗せ～♡♡

きっかけ

肉そぼろの消費に小丼を工夫してみました～(*^^*)☆♪

公開日：2021/02/11

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