具沢山な春雨スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 緑豆春雨は半分の長さに切り、茹でます。白菜はざく切りに、にんじんは細切りにします。
- 2 鍋に水と白菜、にんじんを入れて火にかけます。湧いたら、豚こま肉を加えて煮ます。
- 3 豚こま肉の8割程に火が通ったら、春雨ともやし、★を加えてさらに煮ます。
- 4 全てに火が通ったら、塩コショウで味を調えて完成です。
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