ふわふわ卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りに、長ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水とにんじんを入れて火にかけます。沸いたら、長ねぎ、もやしを加えて5分程煮ます。
- 3 ★を加えてさらに1分程煮ます。
- 4 溶いた卵を回し入れて、1分煮たら、火を止めます。卵がふんわり固まったら、塩コショウで味を調えて完成です！
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おこち2021/04/07 17:21
美味しく頂きました！
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