カレーうどんのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは櫛形切りに、しいたけはスライスします。鶏もも肉は、ぶつ切りにします。
- 2 鍋に水と玉ねぎ、しいたけ、鶏もも肉を入れて火にかけます。
- 3 材料に火が通ったら、カレーと★、うずらの卵を加えて、ふつふつするまで煮ます。
- 4 水溶き片栗粉を回し入れて、とろみがつくまで煮たら完成です。
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残ったカレーの具材似合わせて、お好みの具材を足してくださいね☆