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むね肉大葉チーズ焼き！ レシピ・作り方

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JHENI
お弁当などにも抜群！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚
大葉
5枚
ピザ用チーズ
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1.5
しょうゆ
小さじ1
鶏がらスープの素
少々
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は1センチほど細く切る。
  2. 2
    ボウルに1と全ての材料を入れよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    混ぜ合わさったらフライパンに油を薄く引き2をスプーンですくい落とし焼く。片面が焼けたらびっくり返して蓋をし蒸し焼きにする！
  4. 4
    お皿に盛ったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズを多く入れすぎたり、片栗粉が少なすぎるとばらける。

きっかけ

大葉が大量にあったため！

公開日：2020/12/21
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カテゴリ
鶏むね肉しそ・大葉

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JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです！ 子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな！

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