プチトマト♪可愛い♡おしゃれカレー☆チーズ乗せ~♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◉人参・玉ねぎ・しめじは小さめに切り分ける♪
   (人参・玉ねぎは皮をむく・しめじは石付きをとる)
   
   ★人参1cm×1cm ほど ♪
   　他も同じく細か目に♪

   

2. 2 ◉フライパンにサラダ油を敷き合挽きミンチ肉を炒める♪
   
   (8部分火が通ればOK)

   

3. 3 ◉フライパンの合挽きミンチ肉に人参・玉ねぎ・しめじを加え炒め合わせる♪

   

4. 4 ◉水を加え蓋をして煮る♪
   
   ◉ミンチ肉の油や野菜のアクが浮いてきたらお玉で取り除く♪

   

5. 5 ◉煮ている間にじゃがいもの皮をむき同様の大きさに切り分ける♪
   
   ◉耐熱皿に平たく乗せラップをかけ600w4分ほどレンジ加熱☆する♪

   

6. 6 ◉一旦火を止めルーを割り入れる♪　　　　　　
   
   ◉しっかり溶けるように混ぜ合わしひと煮たち♪

   

7. 7 ◉ホクホクじゃがいもを加え全体を混ぜなじませる♪

   

8. 8 ◉時々かき混ぜ煮込みほどよくトロミがつけば出来上がり~♬

   

9. 9 ◉ご飯茶碗に一人一膳分のご飯を盛り付ける♪◉お皿の中央にひっくり返すように型どりしたご飯を盛り付け周りにカレーを盛り付ける♪◉ご飯の上にチーズを振りかけプチトマトを飾り付け完成☆