具沢山な中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんは細切りにします。豚こま肉は、細切りにします。きくらげは、水で戻しておきます。
- 2 鍋に水とにんじんを入れて火にかけます。
- 3 湧いたら、もやし、キャベツ、きくらげ、豚こま肉を加えてさらに煮ます。
- 4 全体に火が通ったら、★を加えて2分程煮ます。塩コショウで味を調えて完成です。
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