野菜たっぷり☆市販「わかめラーメン」で作れるよ~♬ レシピ・作り方
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- 約15分
- 100円以下
![こってぃさん♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/56a56653f1e205ab1f333b5703431ac943787681.34.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
◉白菜・しめじ・玉ねぎ・人参・ネギなど家にある野菜を食べやすい大きさに切る♪(しめじは石づきを切り除く。人参は型抜きの残り、冷凍を使いました☆)
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2
◉鍋に水を入れ、野菜を加え煮る♪
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3
◉インスタントラーメンの袋をあけ麺と粉末スープに分ける♪
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4
◉野菜が8分目☆煮えたらラーメンを入れる♪
(下側が柔らかくなったら、ひっくり返す)
◉ラーメンは、2分ほどで柔らかくなります♪
◉粉末スープを加え全体を混ぜ合わす♪ -
5
◉どんぶりに盛り付ける♪
(人参は上に飾るようにしました♪)
◉ネギを中央に♪味付けのりを、ふちに添える♪
◉生卵を添えて完成☆
きっかけ
野菜たっぷり☆ヘルシー☆美味しい♪ラーメンを工夫してみました(*^^*)♪わかめが入っていて、我が家では、お気に入り~♬
おいしくなるコツ
いろんな野菜を煮ることで、旨み☆が出て美味しくなります♪ラーメンは、煮え過ぎないよう、早めに火を止めましょう♪粉末スープの量を加減☆すると、自分好み♡のスープに☆(減塩にも☆)生卵を溶いて、くぐらせて食べるとより一層☆美味しくいただけます♪
- レシピID:1690015527
- 公開日:2020/12/08
関連情報
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